KnížkyKuchtění
20. 6. 2019

Homemade bezovka, jahodová marmeláda, lívance a Víla Jahůdka

Léto přišlo v plné síle a na blog nám poslední dobou zbývá méně času, buď jsme venku a nebo po večerech něco kuchtíme. Tak aspoň ty naše domácí pokusy můžeme nasdílet (a hlavně pro příští rok budu mí recepty zapsané a nebudu muset marně přemýšlet, kolik že kilo čeho potřebuju).…
Read More
InspiraceKnížkyKuchtění
6. 3. 2019

Tři chuťovky z kuchařky The Green Kitchen

Dneska bych ráda představila kuchařku The Green Kitchen od švédského páru (David Frenkiel a Luise Vindahl ), kterou nám přinesl Ježíšek a moc se nám líbí. Tato kuchařka získala český překlad díky Markétě Pavleje (Kitchenette) a je opravdu nabytá chutnými recepty, krásnými fotkami a ukazuje, jak vegetariánská kuchyně může být…
Read More
InspiraceKuchtění
5. 3. 2019

Rychlý dort k narozeninám alá vláček

Dneska tip pro zaneprázdněné rodiče, kteří nechtějí dort kupovat, ale nemají zrovna moc času na jeho přípravu. U nás se to tak sešlo, že Terezka i já jsme na její 2. narozeniny marodily, takže nebylo moc síly nazbyt a Terezka toužila po dortu, který bude vypadat jako vláček. Původně jsem…
Read More
Kuchtění
1. 8. 2018

Domácí chleba bez kynutí – 2x jinak

Domácí pečivo mě láká, ale nemám (zatím) tolik trpělivosti (a zkušeností) na kynutí těsta nebo přípravu kvásku, proto čas od času upeču jeden z těchto dvou rychlých chlebíků, které nepotřebují kynutí. Každý je jiný, ten rajčatový je měkký a takový vlhký, ten mrkvový je tužší, drobivější a sušší. Máme rádi…
Read More
Kuchtění
10. 7. 2018

Red velvet muffiny a bábovka

Můj taťka slavil narozeniny a já jsem přemýšlela, čím bych ho  mohla potěšit a překvapit. Na stránkách Kitchenette jsem už před časem objevila recept na Red velvet muffiny, a protože je léto, zdála se mi tato varianta jako příhodná. Jedná se o velmi vláčné, hutné těsto, které je krásně do…
Read More
Kuchtění
10. 7. 2018

Vločkovo – pohanková kaše

První recept je velmi velmi jednoduchý, rychlý, výživný a chutný. Skvělá snídaně hotová za pár minut. A navíc se dá kouzlit se zdobením. Ingredience pro 2 osoby  0,5 l mléka či rostlinné varianty 100 g ovesných vloček 2-3 lžíce pohankové krupice (občas dávám i  čirokovou krupici) javorový sirup nebo domácí…
Read More
InspiraceKnížkyKuchtění
10. 7. 2018

Oblíbené kuchařky

Všichni u nás doma rádi vaříme a ochutnáváme a máme rádi, když jídlo hezky vypadá. Jíme přeci i očima, a proto se rádi necháme inspirovat nějakou povedenou kuchařkou. U nás doma se osvědčily tyto: Vtipné kaše - namíchejte si ty vaše - Věra Strnadová Máma v kuchyni - Barbora Charvátová…
Read More